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Ricette

Torta salata zucchine e fiori di zucca: la mia quiche.

Quella della quiche lorraine è storia antica. La Quiche è sicuramente il piatto che più identifica la Francia, insieme a Macarons, Baguette e la buonissima zuppa di cipolla. Piatto salva cena per eccellenza in Italia la chiamiamo semplicemente Torta salata o torta rustica e la realizziamo con qualsiasi ingrediente rimasto…

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Asia, Consigli di viaggio, Diario di viaggio Asia, Giappone

Foresta di bambù, luogo incantato ad Arashijama

 Il nostro tour del Giappone non poteva dirsi completo senza una visita alla famosa foresta di bambù di Arashijama, Sagano. Arashijama, piccolo paese della prefettura di Kyoto, è conosciuto sopratutto per la sua bellissima foresta di bambù. Trascorrendo un pomeriggio in questa località vi renderete conto che, però, non è solo natura quella che…

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