Ventagli zucchero e cannella

Dopo pranzo abbiamo tutti voglia di qualcosa di dolce per concludere il pasto ed accompagnare il the digestivo o il caffè… e quale scusa migliore per addentare un buon ventaglio di pasta sfoglia con zucchero e cannella? Veloce da preparare e ancora più veloce da “far sparire”!   Per realizzarli ho usato la Pasta Sfoglia Grezza Giovanni Rana.

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Ingredienti:

1 rotolo di Pasta Sfoglia La Grezza, Giovanni Rana

1 cucchiaino di cannella in polvere

2 cucchiai di zucchero di canna

Il procedimento è veloce e facilissimo, basta srotolare la pasta sfoglia e adagiarla su un piano da lavoro.  Unire in una ciotola lo zucchero di canna con la cannella e mescolare bene. Versare il composto così ottenuto sulla sfoglia. Ripiegare la sfoglia partendo dal lato destro fino a metà e fare lo stesso al lato sinistro. Una volta che avrete arrotolato la pasta sfoglia giovanni Rana procedete a tagliarla a dischi di circa 1,5 cm e adagiateli su una teglia. cuocere per 10 minuti a 180°.

Buona pausa dolce Mariva.