Cantina Pedres

L’attività della Cantina Pedres di Olbia, ha avuto origine nel settembre del 2002 grazie alla prima produzione di vini ottenuti da uve selezionate e di provenienza esclusivamente locale, della famiglia Mancini. La tradizione e la qualità dei prodotti primi utilizzati sono l’idea alla base della filosofia aziendale.

La famiglia Mancini, che già dalla fine dell’Ottocento aveva una cultura vitivinicola solida, persegue la ricerca della qualità delle uve. La cantina è visitabile, ed è inoltre possibile degustare i loro eccellenti vini.

Vini e vitigni

I vitigni della famiglia Mancini sono tutti situati nel cuore della Gallura, precisamente nei comuni Monti e Calangianus, situati a circa 300 metri sul livello del mare. Situati a questa altitudine, i terreni sabbiosi dei vitigni Mancini, producono un raccolto annuo non abbondante ma di gran pregio.

Ricca è l’offerta proposta dalla Cantina Pedres di Olbia. Due sono infatti le linee proposte, con una gran varietà di vini.

La linea Elite composta da moscati e brut, e la Classic con vini, oserei dire, “quotidiani“. Particolarità che accomuna le due linee e la stessa accuratezza e ricercatezza della qualità delle uve. Solo materie prime controllate e certificate.

La nostra degustazione ha toccato tutte le note fruttate e secche presenti nella carta dei vini prodotti dalla Cantina Pedres di Olbia. Siamo passati da un rosso intenso e profumato al bianco secco ed estivo, passando per il rosè fresco e femminile. Vini per ogni gusto a prezzi imbattibili. Gusti armoniosi al palato che ben si sposano con piatti di carne o pesce.

Come non dirvi che finita la degustazione abbiamo acquistato 1 cassa di Vernì, una di Brino Rosè e due di Pedres Moscato!

Informazioni utili

La Cantina Pedres di Olbia si trova nella zona industriale Sett. 7 
 
07026 OLBIA (OT) –

Per qualsiasi chiarimento vi lascio i contatti

Tel. Fax 0789.595075

Email: info@cantinapedres.it   

Quando trovi una grande offerta con Moby e ti offrono un’appartamento gratis in Sardegna non puoi rifiutare, faresti un peccato mortale. Questa è stata più o meno la situazione che ci ha sorpresi e non ci siamo certo tirati indietro.

Venivo da 9 mesi di gravidanza abbastanza “statica” per paura di parto precoce e altrettanti 9 mesi di vita da neo – mamma… e si avevo bisogno SOLAMENTE di rilassarmi.

S’Abba e Sa Pedra, Golfo Aranci

La nostra casa per 8 giorni sarebbe stata a Golfo Aranci, all’interno del meraviglioso residence S’Abba e Sa Pedra.

Un trilocale con una terrazza sul golfo da far invidia a chiunque. Ci siamo innamorati di quel panorama e della serenità che ci ha trasmesso questo luogo, lo consigliamo apertamente.

La struttura, moderna ed elegante, dispone di una zona piscina con lettini dove ci siamo rilassati e Irene ha fatto serenamente il bagno tutti pomeriggi.

Cala Sabina

Non essendo mai stata in Sardegna la mia voglia era quella di poter fare il bagno nelle sue acquee caraibiche e proprio per questo ogni mattina cambiavamo lido. Abbiamo visitato molte delle splendide zone marine offerte da Golfo Aranci, ma la mia preferita resta la spiaggia di Cala Sabina.

Sabbia bianca ed un mare dalle tonalità di azzurro che neanche photoshop poteva realizzare. La spiaggia di Cala Sabina è un angolo di paradiso. Una piccola caletta con sabbia fine, che sembra borotalco.

Arrivarci non è molto semplice e comodo con il passeggino, ma vi posso assicurare che ne vale la pena. La bellezza di questo luogo vi ripagherà del chilometro percorso e della ferrovia attraversata. L’emozione che vi scatenerà la vista della spiaggia di Cala Sabina credo che nessun’altra potrà suscitarvela.

Oltre la lunga e, abbastanza pulita spiaggia pubblica, la zona offre un romantico e fashion stabilimento balneare, il Cala Sabina Beach & Restaurant.

Lettini avana con ombrelloni in tessuto bianchi che donano luminosità e ti fanno sentire in qualche spiaggia paradisiaca. Non abbiamo provato il menù del ristorante, ma la colazione del chiosco è fantastica ed economica! L’ideale, se non avete la prole al seguito, sarebbe restare fino al tramonto e gustarsi un buon aperitivo con la propria metà.

Informazioni Utili

Come arrivare

La spiaggia di Cala Sabina non è raggiungibile direttamente in auto. Dovrete necessariamente parcheggiare e farvi una piccola, ma non semplicissima, passeggiata. La curiosità del tragitto è quello di essere lungo un tratto della ferrovia locale e quindi sarete costretti a attraversare una galleria! Con il passeggino si fa, ma il terreno è abbastanza dismesso e con sabbia che ostacola non poco il passaggio.

Vi lascio la mappa tratta da Google.maps, Marina