Europa · Repubblica Ceca · Viaggi

Week end a Praga, cosa vedere in tre giorni!

Quando si sta da molti, moltissimi anni con una persona… e quella persona sono nella fatti specie IO il miglior regalo da fare è un viaggio. Che si tratti di una settimana bianca a Cortina, di una crociera nei Fiordi o un semplice week end a Roma, mai scelta può essere migliore. Mio marito questo… Continue reading Week end a Praga, cosa vedere in tre giorni!

Asia · Viaggi · Vietnam

Thang long water puppet show di Hanoi e le sue marionette galleggianti.

Abbiamo avuto modo di conoscere il Thang Long Water Puppet Theatre di Hanoi durante il nostro recente tour del Vietnam. Questo è un piccolo teatro dove si tiene un caratteristico show di marionette sull’acqua. Lo spettacolo, il Thang Long Water Puppet Show, nasce nell’undicesimo secolo nel nord del paese da un’antica tradizione vietnamita. Veniva eseguito durante l’inondazione delle… Continue reading Thang long water puppet show di Hanoi e le sue marionette galleggianti.

Germania · Natale · Sapori dal mondo

Ricetta originale dei Bretzel tedeschi.

La leggenda che vede la nascita della ricetta originale dei bretzel è molto lontana. Si narra che, questo particolare pane, fosse prodotto dalle cucine dei monasteri per essere concesso in premio ai scolari. La ricetta originale dei bretzel si basa sul metodo Laugengeback. Con questo termine si indica la tecnica della panificazione, che prevede l’immersione, per pochi… Continue reading Ricetta originale dei Bretzel tedeschi.

America Nord · Natale · Stati Uniti · Viaggi

Luci di natale di Dyker Heights con i bambini. Natale a New York.

C’è un luogo magico appena fuori Manhattan che, nel periodo natalizio, si veste di luci e decorazioni spettacolari: il suo nome è Dyker Heights. Questa zona di periferia è ormai famosa per le sue case riccamente addobbate. Ogni anno, subito dopo il giorno del ringraziamento, iniziano le istallazioni delle luci di natale quale scusa migliore… Continue reading Luci di natale di Dyker Heights con i bambini. Natale a New York.

Europa · Italia · Viaggi

Cosa fare un week end a Viterbo.

Il relax delle vacanze estive ormai già è un ricordo lontano, e per staccare un pò la spina in attesa delle ferie natalizie con mio marito ci siamo regalati un week end a Viterbo. Distante da Roma solo 65 km, facilmente raggiungibile con la linea ferroviaria; Viterbo ci accoglie con i suoi meravigliosi palazzi medievali e… Continue reading Cosa fare un week end a Viterbo.

Asia · Giappone · Viaggi

48 ore a Kyoto. Cosa vedere assolutamente a Kyoto.

Durante il nostro viaggio in Giappone non potevamo lasciare fuori dal tour Kyoto (AFI: /ˈkjɔto/; in giapponese 京都市 Kyōto-shi, Città capitale). Avevamo pochi giorni a disposizione, ma non ci siamo fatti sfuggire l’occasione per visitare l’antica capitale del paese. Con una piccola rinuncia (la notte alle onsen poteva aspettare), siamo riusciti a trascorrere 48 ore a Kyoto. Nota come la… Continue reading 48 ore a Kyoto. Cosa vedere assolutamente a Kyoto.

Sapori dal mondo

Vellutata di zucca vegana, ricetta facile e veloce.

Durante la primavera ho piantato per gioco nel mio fazzoletto di terra un paio di piantine di Zucca… si la famosa zucca di halloween e la fortuna ha fatto si che ne potessi raccogliere moltissime! Con l’arrivo della stagione autunnale adoro mangiare zuppe e vellutate e quindi ho deciso di utilizzare i raccolti del mio… Continue reading Vellutata di zucca vegana, ricetta facile e veloce.

Europa · Germania · Top Ten · Viaggi

10 cose da fare assolutamente a Berlino.

Dalla Porta di Brandeburgo al Checkpoint Charlie, dai musei alla torre della televisione; ecco le dieci attrazioni imperdibili da visitare almeno una volta durante un soggiorno a Berlino. Tra le 10 cose da fare assolutamente a Berlino ricordate di visitare il Parlamento e il suo meraviglioso Duomo, ma anche Alexanderplatz e il giardino pubblico, polmone… Continue reading 10 cose da fare assolutamente a Berlino.

Collaborazioni · Sapori dal mondo

Biscotti Lemon Meltaways, ricetta inglese.

I Lemon Meltaways sono dei biscottini inglesi tipici del periodo natalizio a base di burro e succo di limone. Quando siamo stati a Londra, con mio marito Alessandro, ci siamo innamorati dei Lemon Meltaways, della loro pasta frolla burrosa e con un forte retrogusto limonoso… Appena rientrati a casa ho cercato la ricetta sul web… Continue reading Biscotti Lemon Meltaways, ricetta inglese.