Durante il nostro, ormai troppo lontano, viaggio in Giappone ci siamo letteralmente appassionati alla loro cucina così lontana dalla nostra, profumata di soya e zenzero che stupisce e dona un retrogusto indimenticabile. Tra i molti piatti assaggiati (qui info utili) i ravioli di carne giapponesi, chiamati Gyoza, sono una tra le prime ricette che ho… Continue reading Ravioli di carne giapponesi. Ricetta facile per i Gyoza.
Per dormire a Shanghai con i bambini abbiamo scelto un hotel appartenente ad una catena internazionale per avere la certezza di standard elevati e conoscenza dell’inglese. Non ridete per quest’ultima cosa, in Cina è molto difficile trovare qualcuno che parli inglese, quindi è una caratteristica da non sottovalutare nella scelta di una struttura. Il nostro… Continue reading Dove dormire a Shanghai con i bambini
Grazie alla recente collaborazione con De Rica, sono riuscita a tornare con il pensiero, gli odori ed i sapori in medio Oriente. In poco tempo sono riuscita a ricreare un gustoso hummus di ceci come quello assaggiato negli Emirati Arabi anni fa. Per chi non la conoscesse, l’hummus è una salsa a base di ceci… Continue reading Ricetta di Hummus di ceci veloce
Oggi sono veramente euforica, è finalmente online la mia prima guida di viaggio. Amo scrivere e regalare informazioni, ecco perché ho scelto di gettarmi a capofitto in questa nuova avventura e scrivere la mia prima guida di viaggio: Bangkok con bambini. Bangkok con bambini, la mia guida di viaggio a prova di genitori Amo viaggiare,… Continue reading E’ in vendita la mia guida di viaggio per Bangkok con i bambini
Oggi sono veramente euforica, è finalmente online la mia prima guida di viaggio. Amo scrivere e regalare informazioni, ecco perché ho scelto di gettarmi a capofitto in questa nuova avventura e scrivere la mia prima guida di viaggio: Bangkok con bambini. Bangkok con bambini, la mia guida di viaggio a prova di genitori Amo viaggiare,… Continue reading E’ in vendita la mia guida di viaggio per Bangkok con i bambini
Viaggiare in metro in Cina con i bambini o da soli è semplice e sicuro. Durante il nostro recente viaggio in Cina (qui le tappe) ci siamo spostati quasi esclusivamente con il servizio metropolitano.
Non si può decidere di fare un viaggio in Cina senza visitare l’Esercito di Terracotta! Una tappa imperdibile che vi mostrerà uno dei suoi più famosi Beni Patrimonio dell’Unesco.
Per raggiungere Kuala Lumpur dall’aeroporto Klia sono disponibili molte opzioni, più o meno economiche e veloci. E se si viaggia con i bambini piccoli? Nessun problema, noi ci siamo riusciti senza intoppi e spendendo veramente poco con Irene di 18 mesi (qui la nostra esperienza)!
Vuoi viaggiare stando seduta comodamente a casa? Prova la mia ricetta semplice per Falafel, un piatto della tradizione mediorientale e ti sentirai subito seduta sotto un cielo di stelle nel deserto! Cosa sono i Falafel? I falafel sono piccole polpette a base di ceci e spezie, normalmente servite con salsa tahina (io uso questa) e… Continue reading Ricetta semplice per Falafel al forno. Falafel vegani.
Durante il nostro breve soggiorno a Suzhou (qui i nostri suggerimenti su cosa fare due giorni in città) abbiamo deciso di visitare il Giardino dell’Umile Amministratore, uno giardini Patrimonio dell’Unesco della città.
